1 глава лук (накълцана)
2-3 скилидки чесън (накълцан)
2 с.л. олио
115 г (1 чаша) овесени ядки
55 г (1/2 чаша) соево брашно
2-3 с.л. фъстъчено масло
2 ч.л. семена кимион
4-6 с.л. вода
Лукът и чесънът се задушават с олиото. Овесените ядки, соевото брашно, фаст. масло и кимионът се смесват, добавя се задушения лук и се добавя толкова вода, че да се получат стегнати кюфтета.
Пържат се с малко олио на тиган (може и в тава) като се обръщат, като станат златисти.
Абонамент за:
Коментари за публикацията (Atom)
Няма коментари:
Публикуване на коментар