понеделник, 17 декември 2007 г.

Кебапчета от соево сирене

2 ч. Тофу (настъргано)
1/4 ч. галета
1/4 ч. печени смлени орехи
1/2 глава лук (задушава се с 1 с.л олио)
3-4 скилидки чесън
1 ч.л. кимион1 ч.л. червен пипер, подправки за суджук, сол

Всички съставки без червения пипер, се смесват и се оформят кебапчета. Наръсват се с червения пипер и се слагат в намазана с олио тава.Пекат се на 220°С около 20 мин обръщат се и се оставят още малко да се зачервят.

Няма коментари: